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Les bienfaits des infusions : comment donner du peps à l'eau

Posté par Donna Decamps le

Les bienfaits des infusions : comment donner du peps à l'eau

S'hydrater est très important pour notre santé et le bon fonctionnement de notre corps, mais boire de l'eau peut paraître fastidieux pour beaucoup... Alors comment s'hydrater sans tomber dans le piège des sodas et autres boissons sucrées ?  Grâce aux infusions !

Les infusions de fruits détoxifient et hydratent votre corps en lui apportant des minéraux et vitamines. Simple à préparer, elles permettent de donner un peu de punch à l'eau.

Comment procéder ? Découpez les fruits et herbes que vous aimez et laissez infuser une demie heure dans de l'eau froide avant de déguster.

Les infusions favorites de Compliment

- Le basique : concombre, citron vert et citron jaune. Lavez puis découpez un citron vert, un citron jaune et un demi-concombre. Disposez-les dans une carafe et remplissez-la d'eau.

- Le rafraichissant : framboise, fraise et menthe. Disposez une dizaine de framboises, quelques fraises découpées et de la menthe dans votre carafe. Ciselez une partie de la menthe afin de profiter de toute son arôme. Versez de l'eau et attendez une trentaine de minutes avant de déguster.

- L'estivale : pêche et verveine. Lavez puis découpez deux pêches pour ensuite les déposer dans le fond d'une carafe, ajoutez la verveine et attendez une trentaine de minutes avant de boire.

Nos astuces

- Il est important de boire ces infusions dans la journée : il faut savoir que les fruits et herbes se dégradent assez vite dans l'eau. Il n'est pas préférable de préparer ses eaux infusées le jour avant - si vous prévoyez de boire l'eau infusée après plus de 24 heures, filtrez-la afin de retirer fruits et herbes de la carafe.
- Privilégier le biologique : afin d'éviter les pesticides, cela vaut pour tous les fruits et herbes !

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