Interview d'Elodie Michiels, Fondatrice de Squad et de la Fabrique en Ville

Elodie Michiels, qui es-tu?

En quelques mots

Je m’appelle Elodie Michiels, j’ai 30 ans. Je suis fille de restaurateurs et entrepreneurs et j’ai toujours été baignée dans le monde du travail. 

Depuis toujours, ça a été important pour moi de faire mes preuves et de lancer mes projets. J’ai commencé par lancer deux restaurants: La Fabrique et La Fabrique en Ville. Et il y a 3 mois, j’ai lancé Squad, la première boutique-gym à Bruxelles, un concept qui manquait vraiment ici et qu’on est fiers d’avoir lancé avec mon équipe (ndlr: les boutique-gyms sont des clubs de sport à taille humaine qui proposent des tarifs à la séance, avec des coaches, et s'adressent à une clientèle qui cherche un suivi plus personnel).

Je me définis comme quelqu’un qui aime entreprendre, relever des challenges, et qui essaie toujours de découvrir de nouvelles choses. Je suis curieuse, et aime m’inspirer de ce qui se passe dans d’autres villes en Europe. 

Quels sont tes rêves?

A chaque fois que j’accomplis un projet et qu’il est lancé, j’ai de nouvelles idées qui me viennent. Je n’ai pas envie de rester dans la routine et mon rêve est de ne jamais me lasser de ce que je fais. Un de mes rêves serait de partir à l’étranger pour y lancer un projet et bouleverser toutes mes habitudes de vie.  

Quels sont tes challenges au quotidien? 

Au niveau professionnel, mon challenge est de me mettre à la place de mes clients pour les servir au mieux. Pour cela, je dois former et motiver une belle équipe pour mettre la barre le plus haut possible. 

Côté privé, je dois dégager du temps pour voir mes amis, ma famille et mon fils Harold qui a 1 an, et profiter de ces moments qui passent super vite.

Quelles sont tes valeurs? 

J’accorde une énorme importance à la valeur du travail et je la lie très fort à la notion de plaisir. Je pense qu’il est important de trouver un juste équilibre. 

Je valorise aussi énormément le respect des autres, l’esprit d’équipe. En tant que cheffe d’équipe, il est important pour moi que chacun ait du plaisir à venir travailler et trouve du sens dans son travail. 


Le bien-être, une question d'équilibre

Qu’est ce que cela veut dire pour toi, être en bonne santé? 

Etre en bonne santé pour moi, c’est un ensemble de choses: un bon sommeil, le sport qui me permet d’évacuer les tensions, et une bonne alimentation. 

Je ne suis du tout pas pro-régime, je suis une bonne vivante. Tout est une question de se faire plaisir au bon moment et encore une fois de chercher un juste équilibre dans sa vie.  

Quels sont tes rituels santé et bien-être?

Sans aucun doute: le sport. C’est devenu indispensable dans ma vie depuis 6 ans. Faire du sport a réellement changé ma vie: ma façon d’être avec les gens, mon niveau d’énergie pour le travail. Dans la restauration, on a de grosses journées. Il m’est arrivé de faire 20km en une journée sur la terrasse de mon restaurant pour servir mes clients. Grâce au sport, je me sens plus forte physiquement et mentalement et il m’apporte une vraie sensation de bien-être. 

Sinon, je suis pas spécialement girly, je ne porte pas beaucoup de maquillage: une peu de BB crème, un peu de rimmel et hop! Pour moi, cela doit être rapide et efficace! 

Côté alimentation, c’est important d’avoir mon jus le matin, bien manger à midi et de temps de temps me faire plaisir le soir. 

Arrives-tu à tenir tes routines santé? 

Oui et le secret c’est encore une fois un bon équilibre. Je reste flexible et j’aime régulièrement me faire plaisir, par exemple en partout en week-end quelques jours en mangeant bien et sans faire de sport. A chaque fois cependant, je suis contente de revenir à ma routine quotidienne. Cela revient toujours naturellement et je ne me prive pas. C’est important d’écouter son corps, apprendre à le connaître et lui donner ce dont il a besoin. 

C'est quoi un jour avec? Et un jour sans? 

Un jour avec, c’est un jour où au réveil, je sais que je vais avoir plein de chouettes projets et rendez-vous dans la journée. 

Un jour sans, c’est quand j’ai du mal à me lever, quand il ne fait pas très beau (ce qui arrive de temps en temps à Bruxelles...). Dans ces cas-là, j’ai la chance d’avoir Squad maintenant et je me programme ma séance de sport à 8h et je sais que ma journée sera transformée et que je serai boostée. 


Devenir maman et tout combiner

Peux-tu nous partager un changement marquant dans ta vie? 

Un changement marquant dans ma vie a été la naissance de mon fils Harold, il y a un an. Avant cela, tout tournait autour de mon travail. Ma priorité quand je me levais le matin était d’être à 8h à l’ouverture, je devais aussi absolument être là et aussi à la fermeture. 

Maintenant, les moments avec mon fils sont précieux et courts car j’ai peu de temps entre mes 2 business. Ma priorité est maintenant de passer du temps avec lui le matin, de prendre le petit-déjeuner avec lui. Du coup, j’arriverai plutôt vers 9h-9h30 au travail. 

Ca parait tout bête mais mes priorités ont changé. Pas totalement bien sûr car le travail reste très important pour moi, mais j’ai fait des compromis pour pouvoir passer du temps avec mon fils et c’est quelque chose que je n’avais jamais fait auparavant. 

Comment as-tu vécu la maternité? 

Maintenant c’est devenu naturel: je préfère passer du temps avec lui plutôt que d’être trop tôt au resto. Mais cela n’a pas toujours été comme ça. Les premiers mois, je le prenais toujours avec moi au resto parce que je voulais être au resto! 

Cela a pris du temps mais encore une fois, je pense que tout est une question d’équilibre. C’est un gros changement dans une vie et il faut prendre le temps de s’y adapter. 

Etait-ce difficile pour toi de devenir maman?

Devenir maman ne m’a pas paru spécialement difficile à intégrer dans mon quotidien même si mon entourage m’a rappelé quelques fois de prendre le temps de profiter de ces moments car ils passent vite. Avec le recul je ne regrette pas d’avoir amené mon fils avec moi au travail car il a pu découvrir plein de nouvelles choses. Je suis contente de m’être écoutée: si je l’ai bien senti comme cela, c’est que c’est ce qui était bien pour nous deux.  

Les compléments alimentaires? 

Depuis combien de temps prends-tu des compléments alimentaires?

Ca fait 2-3 ans que je prenais des compléments alimentaires mais ce n’était jamais constant. Je n’avais pas de regard sur le long terme et le problème était que je recevais des conseils de différentes personnes: de mon médecin, de mon pharmacien, etc. On m’a par exemple conseillé de prendre des Omega-3 car je ne mangeais pas assez de poisson, ou encore du magnésium car je me sentais fatiguée. 

Je me suis retrouvée avec différentes boîtes de différents compléments dans un panier chez moi. Quand je terminais une boîte, je n’allais pas forcément en acheter une nouvelle. Quand je partais en vacances, je devais prendre mes différents pots avec moi. Résultat: à partir du moment où ce n’était pas pratique, j’abandonnais. J’ai besoin que ce soit facile et efficace pour pouvoir m’y tenir. 

Comment-as tu connu Compliment?

Comme beaucoup, j’ai connu Compliment via Instagram. J’ai tout de suite beaucoup aimé que ce soit une initiative belge. J’ai aussi adoré la facilité, le questionnaire en ligne pour développer une cure personnalisée et surtout la box avec les sachets quotidiens. 

Ca fait 2 mois que j’ai commencé ma cure et j’ai hâte de continuer sur le long terme pour bénéficier de tous ses effets. Ce qui est incroyable, c’est que je n’ai pas encore eu le temps de prendre mon petit déjeuner ce matin, mais j’ai pu prendre mon sachet dans mon sac. Je sais que lorsque je vais arriver au travail et prendre mon smoothie, je vais pouvoir prendre mes compléments. Tout est réuni et facile, c’est hyper intuitif et c’est exactement ce dont on a besoin pour tenir sur du long terme.

Peux-tu nous en dire plus sur la composition de ta cure?

Il y a des oméga-3 car je ne mange pas assez de poisson, du magnésium pour lutter contre la fatigue et du curcuma car je suis une grande sportive. Et aussi de la vitamine D, important en Belgique!

Qu'est-ce qui te motive dans ta routine Compliment?

Ca fait du bien de savoir que chaque jour, je fais quelque chose pour prendre soin de moi et c’est un investissement sur le long terme